Eller med skinka… Du bestämmer vad du vill fylla din omelett med. Knäck äggen i en bunke och vispa ihop dem med grädden och osten (vill du så kan du även ha i lite örtkryddor)
Bäst är att använda en stekpanna som klarar att stå i ugnen den sista stunden,. När nästan hela omeletten har stelnat fördelar du skivade tomater och riven ost över
När omeletten stelnat lite lägg på en ostskiva och kalkonen/skinkan. Ost. Åt lunch hemma idag direkt efter jag kom hem från morgonens fotbollsträning, var sugen på omelett så det fick bli det tillsammans med bruschetta
Paj Omelett Gratäng Pannkaka och Pasta,. Vill man göra den vegetarisk utesluter man bara skinkan. Häll den resterande osten över frittatan och sätt in i mitten av ugnen